Taralli


Taralli zijn typische Zuid-Italiaanse wijnkoekjes, die volgens traditie alleen in Puglia worden gegeten. Ze worden geserveerd naast een glas wijn, gedipt in olijfolie en tapenade of gepresenteerd tussen de kazen, worsten en overige antipasti (Italiaanse voorgerechten). Taralli zijn onmisbare hartige knabbels bij het drinken van een glas Pugliese wijn. Voor de liefhebber een stukje geschiedenis: het woord “tarallo” is deels afkomstig uit het Grieks (“torrere” = om te toasten), deels vanuit Latijn (“daratos” = een soort brood), maar heeft ook een connectie met het oude Italiaanse woord “tar”, wat “opgerold” betekent - kijk naar de vorm van de taralli en je begrijpt waarom. En wat de meeste mensen niet weten, is hoe taralli tijdens Zuid-Italiaanse bruiloften worden gebruikt. Onderstaande video doet dit geheim uit de doeken.



Vorige 1 2 3


FRISELLE INTEGRALI (250gr.)

FRISELLE INTEGRALI (250gr.)



meergranenbrood
euro 2.95



Aantal  
TAR. GRANO ARSO (250gr.)

TAR. GRANO ARSO (250gr.)



geroosterde tarwe
euro 2.95



Aantal  
TAR. COMBIPAKKET I (3x250gr.)

TAR. COMBIPAKKET I (3x250gr.)



drie soorten/smaken
euro 6.75



Aantal  

Vorige 1 2 3

  • Smaak van Puglia
  • La bellissima Puglia
  • Disclaimer & Verkoopvoorwaarden

  • (c) SMAAK VAN PUGLIA, 2009-2018