PASTA di regio Puglia



PASTA REGIONALI (Zuid-Italiaanse bijzondere pastasoorten)


Naast wijn van diverse wijnhuizen heeft Smaak van Puglia een aantal typische bijbehorende producten uit Puglia, waaronder enkele bijzondere regionale droge pastasoorten. Net als de taralli's in ons assortiment zijn deze pasta's nauwelijks of helemaal niet verkrijgbaar in Nederland. Op de markt gebracht als "Pasta Regionali", ofwel: pasta uit regio Puglia. De traditionele Pugliese pasta's worden gemaakt met een deeg van harde tarmebloem (semolina), water en eieren. Belangrijk is dat de pasta "al dente" is. Enkele tips om een goede pasta te koken: gebruik een grote pan met veel water (ga uit van een een liter per honderd gram droge pasta), roer regelmatig en goed (zo vermijd je dat de pasta gaat kleven), voeg een heel klein beetje (olijf)olie toe en vergeet ook het zout niet (minimaal). En giet tot slot een klein beetje van het kookwater in de saus (voor de saussmaak en -structuur). Gebruik koud water alleen als je de pasta voor een koude salade gaat gebruiken. Smaak van Puglia heeft diverse soorten in het assortiment, voor mooie vees-, vis- en saladegerechten, koude en warme pasta's.

  

Klik onderstaand verder voor de soorten en de (smaak)omschrijvingen. 





PASTA PUGLIESE CAPUNTI (400 gr. Fiore di Puglia)

PASTA PUGLIESE CAPUNTI (400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de CAPUNTI. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE CAVATELLI (400 gr. Fiore di Puglia)

PASTA PUGLIESE CAVATELLI (400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de CAVATELLI. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE FRICELLI (400 gr. Fiore di puglia)

PASTA PUGLIESE FRICELLI (400 gr. Fiore di puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de FRICELLI. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE ORECHIETTE (400 gr. Fiore di Puglia)

PASTA PUGLIESE ORECHIETTE (400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de ORECHIETTE - de bekendste pasta uit Puglia! Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE STROZZAPRETI (400 gr. Fiore di Puglia)

PASTA PUGLIESE STROZZAPRETI (400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de STROZZAPRETI. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE TROFIE (400 gr. Fiore di Puglia)

PASTA PUGLIESE TROFIE (400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia regionale speciaalpasta

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen, waaronder de TROFIE. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 2.69



Aantal  



PASTA PUGLIESE COMBIPAKKET (3x400 gr. FdP)

PASTA PUGLIESE COMBIPAKKET (3x400 gr. FdP)




Fiore di Puglia CAVAT/ TROFI / ORECH

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen. Dit zijn drie soorten. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 7.50



Aantal  



PAKKET 6 PASTA'S PUGLIESE (6 srt. 400 gr. Fiore di Puglia)

PAKKET 6 PASTA'S PUGLIESE (6 srt. 400 gr. Fiore di Puglia)




Fiore di Puglia CAVAT/ TROFI / FRICE / ORECH / STROZ / CAPUN

Onze producent van taralli's maakt ook speciale pastasoorten; "pasta regionali". Smaak van Puglia heeft zes soorten in het assortiment opgenomen. Dit zijn alle zes de soorten. Lees verder: klik op het plaatje.
Direct bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.


euro 14.50



Aantal